Mon parcours :

Mes deux premières passions durant mon enfance ont été l’astronomie et l’informatique.
Voulant devenir astronome, j’ai fait des études scientifiques : DEUG A (sciences et structure de la matière, option informatique et chimie), puis Maths sup/spé et biologie.
En parallèle de tout ça, par une sensibilisation venant de ma mère, qui a toujours été en alerte sur l’importance de l’alimentation saine, j’ai développé une véritable spécialité : la nutrition, qui est devenue ma 3ème passion.
J’ai alors décidé de me consacrer à l’étude de l’alimentation humaine en plus de l’informatique.
J’ai poursuivi cette nouvelle passion pour la nutrition, en m’appuyant sur ma formation scientifique. C’est ce qui m’a permis de faire de longues recherches, avec une continuelle et intense documentation sur l’alimentation humaine.

Par la suite j’ai élargi et consolidé mes connaissances par des études de naturopathie, car cela collait bien à l’esprit de ce que j’avais acquis, au fil des années.

Durant mes recherches et études, j’ai même eu le privilège de rencontrer de grands spécialistes de la nutrition comme le Dr Pauthe et même le Dr Dominique Seignalet.

J’ai choisi de m’orienter vers la naturopathie car elle se fonde exactement sur les principes auxquels j’adhère depuis toujours, à savoir: l’aide à la prévention des maladies et prétendre à une longévité en pleine santé.
Comment ? Tout simplement en adoptant une vie saine et naturelle mais adaptée au monde moderne.

Depuis, en perpétuelle veille scientifique, et tout en continuant mon activité de créateur de logiciels, j’ai consolidé mes connaissances de naturopathe et cultivé une compétence de pointe en nutrition.

Depuis les débuts des années 2000, je consulte et conseille les particuliers en nutrition saine.

Après des années de pratique et d’expérience, j’ai acquis plusieurs choses fondamentales :

• D’excellents résultats sur la forme et le bien être des personnes qui m’ont consultées.
• L’approche pédagogique et souple qu’il est indispensable de mettre en œuvre pour accompagner les gens vers une vie plus saine.
• Du recul et de la relativisation, afin d’avoir une vision globale et alternative de la santé humaine.
• L’impact positif que l’on a sur l’environnement, lorsque l’on pratique une vie saine au quotidien.

Pour conseiller et accompagner le public en matière d’alimentation, la pédagogie est fondamentale ! Et ça tombe bien, car j’ai toujours été très pédagogue de caractère. A partir de l’âge de 16 ans, j’ai eu la chance de pouvoir donner des conférences d’astronomie et des cours d’informatique.
J’ai également été, professeur d’informatique à l’ESG (école supérieure de gestion) pendant 3 ans…
C’est donc tout naturellement, avec cette compétence pédagogique et mes connaissances en naturopathie / nutrition, que j’éprouve le besoin de partager mon énorme acquis sur la façon de s’alimenter pour aider à atteindre une vie saine et en pleine forme.

Qu’est-ce que je propose comme conseils en nutrition ?

• Je consulte en tant que conseiller en nutrition, à distance en visio, car beaucoup de personnes n’ont pas forcément dans leur région, un naturopathe avec la spécialité qu’elles souhaitent (alimentation paléo, seignalet/hypotoxique…).
• Je propose du coaching avec un véritable suivi pour la pratique quotidienne (comment faire ses courses, préparer ses repas, gérer les écarts etc.)
• Je propose des conférences auprès d’entreprises et associations, mais aussi dans des restaurants ou bars orientés vers une alimentation naturelle et saine.
• Je développe une application mobile pour aider à suivre une alimentation saine (pour une startup parisienne).
• Je m’occupe, bien évidemment, de NutriBonSens.
• Je participe à des initiatives locales sur la santé : p.ex. avec le CAM 8 Mars (Comité d’Action Mutualiste pour le groupe Entis) lors de la journée des droits de la femme, ou lors de conférences dans des associations, pour la fête de la science etc.).

Pour prendre RV laissez-moi un message au 06 35 77 12 16 ou bien contactez-moi sur ma page Facebook

Jean-Marc Lebourg,
Expert en alimentations naturelles et ancestrales à Annecy (74 – France).
Membre Fondateur du Club Santé Nature Innovation